很喜欢在外面喝酒应酬的你,是否每次都喝到脸上发红?甚至还认为喝酒后脸上发红是件好事?证明酒量好、血液循环呢?
No nono!! 其实这种说法是错误的!首先我们来了解喝酒后身体会产生的变化。在一般正常情况下,酒精会经过肠胃消化道吸收,进入血液,然后在肝脏内通过解酒基因进行分解和代谢。在肝脏内,酒精需要ADH酶来转换成乙醛,再通过 ALDH酶转化成乙酸,最后产生二氧化碳和水排出体外。由此可见,ADH和ALDH是很重要的酒精代谢酶。但研究显示,将近50%的亚洲人的ALDH酶基因有所变异,这些人喝酒后,酒精只能被代谢到一半就停止了,因此乙醛就会累积在体内,造成皮肤微血管扩张、面部感到灼热、发痒,也就是所谓的“亚洲红脸症”!乙醛是一种致癌物,研究发现,如果乙醛量在体内经常增加或大量累积,罹患头颈癌、食道癌、大肠癌和中风的机率将高出50倍!
所以呢,别再觉得喝酒脸会红是因为你拥有良好的血液循环,或是你身边有这样的朋友喝酒脸红后你还继续劝酒,说什么酒量是可以训练的,殊不知这么做会对他的身体造成巨大的伤害哦!
适度喝酒,这是大家经常都听到的,那到底怎样才算适量呢?来看一个标准杯是多少:
酒精浓度5%的普通啤酒,一个标准杯是指360毫升
酒精浓度12%的葡萄酒,一个标准杯是指150毫升
酒精浓度40%的烈酒,一个标准杯是指45毫升
对于ALDH2基因正常的人,男性每天不超过2个标准杯,女性则每天不超过1个标准杯。如果基因有部分变异,就得减半了!
总结来说,喝酒行不行也是天注定的,如果不能做到滴酒不沾,那就要懂得及时停酒,避免惹祸上身!最后提醒大家,开车不喝酒,喝酒不开车!